Restaurants in Wien: Wo man essen kann, von Michelin bis Würstelstand

Restaurants in Wien. Wo in Wien essen? Es gibt Hunderte von Restaurants, die Wiener Küche servieren. Meine unabhängige Restaurantbewertungen unten kam von meinen häufigen Besuchen in meiner Heimatstadt. Ich besuche all diese Orte mit meinen lokalen Freunden und meiner Familie. Sie sind auch in verdaulichen Mengen und in verschiedenen Varianten erhältlich: von Michelin-Sterne-Restaurants über Tavernen, Snackbars bis hin zu Wiener Wurstständen.

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Wo essen in Wien?

Egal, ob Sie eine Gourmet-Städtereise in Wien planen oder einfach nur gutes, bodenständiges lokales Essen möchten: Wien bietet eine große Auswahl an guten Restaurants. Einige von ihnen eignen sich perfekt zum Essen vor oder nach einer Nacht in der Oper oder einem klassischen Konzert. Einige sind schick lässig oder einfach entspannt, aber alle hier vorgestellten bieten gutes Essen, das ich ehrlich empfehlen kann. 

Da Wien der beste Ort ist, um die Wiener Küche und das österreichische Essen zu erkunden, hilft Ihnen mein Guide bei der Navigation durch die lokale Essensszene.

Wann essen die Einheimischen normalerweise in Wien zu Abend? Tatsächlich findet das Abendessen meist zwischen 7.00 Uhr und 8.00 Uhr. Da der Platz in den beliebtesten Restaurants zu dieser Zeit knapp wird, sollten Sie im Voraus buchen.

Zur Appetitanregung lesen Sie meine persönliche Auswahl an Restaurants in Wien, von mittlerer bis erster Preisklasse.

1. Michelin-Sterne-Restaurants in Wien

Für gehobene Küche und um einen Anlass oder einen klassischen Abend zu feiern, besuchen Sie die offiziell besten Restaurants in Wien, wie z.B. das Michelin Restaurant Steirereck, das Michelin Restaurant Silvio Nickol und das Michelin Restaurant Walter Bauer . Seit XNUMX gibt es in Wien dank Juan Amador auch ein Drei-Sterne-Michelin-Restaurant. Wie Silvio Nickol überrascht er gerne, konzentriert sich jedoch mehr auf brillant komponiertes, bodenständiges Essen. Finden Sie in meinem Restaurantführer Michelin-Sterne-Restaurants Wien heraus, welchen Gourmet-Tempel Sie wählen sollten.

2. Brasserien, Gasthäuser und mehr

Viele davon beliebte Wiener Restaurants In den letzten zehn Jahren haben Tavernen die Qualität von Essen und Service verbessert, als eine neue Generation von Köchen und neuen Wettbewerbern auf den Markt kam. Unter anderem haben die reichhaltigen Sahnesaucen, die viele Fleischgerichte begleiten, einige Kalorien verloren. Gulash-Fleisch muss nicht mehr zäh sein und gekochtes Gemüse hat seinen Biss wiedererlangt.

Wiener Tavernen, genannt Wirtshäuser or Beisln, sind beliebt für alltägliche Mittag- und Abendessen und können überall in der Stadt gefunden werden. Achten Sie auf typische Qualitäten, wenn Sie in einem authentischen Ambiente nach einem Ort suchen, an dem Sie in Wien essen können: frisches authentisches Essen, guter Wein, informeller, persönlicher Service, gemütlich.

• Plachutta: Wiens Kompetenzzentrum für Rindfleisch; An mehreren Orten gibt es gehobene Restaurants, aber entspannte Restaurants.
• GMOAKELLER: Schöne Wiener Küche wie sie sein sollte;
• Motto: Kult Bar und Restaurant
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• Um herauszufinden, wo Wiener Feinschmecker an entspannten Orten essen, schau in meiner Liste nach moderne Wiener Restaurants Hier;

• Den besten Schweinebraten in Zu den Drei Hacken - serviert wahrscheinlich den besten Wiener Braten der Stadt;
• Wiener Restaurant Silberwirt - eine typische und beliebte Wiener Taverne;
• Der Restaurants Wienfinden Sie mehr meiner Lieblingsrestaurants für Wiener Küche;
• Wenn Sie Amerikaner sind und während des Erntedankfestes in Wien sind, finden Sie hier die besten Thanksgiving-Restaurants in Wien.

3. Wiener Schnitzel in Wien

Sehen Sie die Warteschlangen vor einem berühmten Reiseführer Schnitzel? Das Wiener Schnitzel ist zweifellos das begehrteste Essen für Besucher in Wien. Sie müssen sich jedoch nicht an touristischen Orten anstellen. Die Anwohner lieben ebenso wie die Touristen ihre Schnitzi. Mit meinem Wiener Schnitzel Wien Restaurant Guide, lernen Sie ihre geheimen Orte kennen. Viele von ihnen sind schließlich keine Schnitzelrestaurants, haben sich aber nur wegen ihres fantastischen Wienerschnitzels lokalen Ruhm erarbeitet.

4. Private Dining

Wo kann man in Wien essen und sich auf unangenehme Weise mit Einheimischen verbinden? Seit mehr als einem Jahrzehnt ist der US-Trend von Private Dining hat bestehende Qualitätsrestaurants in Wien um ausgezeichnete Orte erweitert. Die Gäste speisen oder brunchen im Privathäuser der lokalen Wiener. Für andere Einheimische ist es eine großartige Möglichkeit, Privatsphäre zu haben, ohne an ihren eigenen Orten kochen zu müssen. Für Besucher ist es eine großartige Möglichkeit, mit den Einheimischen in Kontakt zu treten und das lokale Leben aus erster Hand zu erkunden.

• Kombiniert man Wiener Kochkurse mit privatem Essen lernt man nicht nur wienerisch kochen, sondern unterhält sich auch persönlich mit dem/r lokalen Gastgeber*in in seiner/ihrer Wohnung.
• Für ein eklektisches Erlebnis in einer fantastisch eingerichteten Palaiswohnung besuchen Sie Martin, Thomas und Wolfgang bei Vintage Dining und Wiener Küche im Zwischengeschoss 7.

Für Feinschmecker und Weinliebhaber

Zugegeben, die Anzahl der fantastischen Restaurants in Wien kann die Reiserouten vieler Feinschmecker in Stücke reißen. Wenn Sie sich Gedanken darüber machen, wo Sie in Wien essen können, warum probieren Sie nicht an einem Abend die besten Stücke von großartigen Restaurants und Getränken?

In Wien gibt es Führer, die kleine Gruppen von Feinschmeckern und Weinliebhabern auf Gourmet- und Weinverkostungstouren mitnehmen: Probieren Sie steirischen Schinkenspezialitäten in einem Gourmet-Delikatessengeschäft, probieren Sie österreichische Weine in einem privaten Weinkeller und tauchen Sie in einem erstklassigen Restaurant in die Wiener Küche ein. Schlürfen Sie Champagner auf einer Bar auf der Dachterrasse. Außerdem bleiben Sie aktiv, wenn Sie von Ort zu Ort wandern. Probier das aus Gourmet-Food-Tour und dem Weinprobe.

5. Snack- und Sandwichbars

Abgesehen von Restaurants ist eine Reihe traditioneller Sandwich-Bars zu berücksichtigen, die weit entfernt von internationalem Fast Food und den alltäglichen Würstelständen sind. Wenn Sie leichte Mittagessen bevorzugen und wenig Zeit haben, kann eine feine Sandwich-Bar Ihrer Reise noch ein gewisses Extra hinzufügen.

Vor allem können Sie an diesem Ort in topless Sandwiches mit cremigen Aufstrichen, lokalem Käse auf dunklem Sauerteigbrot und kleinen warmen Köstlichkeiten eintauchen. Probieren Sie auch eine Vielzahl von Österreichs beliebten Hackbraten Leberkäs?

Informieren Sie sich über die besten Snackbars in Wien.

6. In Wien essen: Ja, Wurst steht.

Obwohl Wiener Wurststände keine Restaurants sind, verkörpern sie einen reichen kulturellen Raum. Nicht nur ist ein Wiener Würstelstand Unsere Antwort auf Fast Food und Hot Dog Stände, sie sind eine fester Bestandteil unserer Kultur seit dem Ersten Weltkrieg. Im Allgemeinen finden Sie an einem Wiener Würstelstand Geschäftsleute neben Straßenarbeitern, junge Partygänger neben Opas.

Um die Wiener Wurst und ihre verschiedenen Sorten zu erkunden und die besten Stände zu finden, benützen Sie meinen gratis Guide Würstelstände in Wien . Hier ist zunächst eine Karte von lokalen Wurstständen.

A Hinweis zu den Öffnungszeiten von Wiener Restaurants: Wenn Sie planen, wo Sie in Wien essen möchten, finden Sie einige Restaurants, die an Sonn- oder Feiertagen (sogar in der Innenstadt) geschlossen sind, insbesondere zu Weihnachten und am Neujahrstag. Überprüfen Sie die Öffnungszeiten der von Ihnen ausgewählten Restaurants (Sie finden sie in den Restaurantbewertungen über die Links in der Liste der oben genannten Restaurants) und machen Sie eine Reservierung wenn Sie an einem Wochenende oder an einem Feiertag an belebten Orten essen.

7. Buchungs-Tool für Wiener Restaurants

Ich benutze diese Website regelmäßig, wenn ich Restaurants in Wien buche. Ein bisschen funktioniert es wie eine Last-Minute-Hotelbuchungsseite. In der Regel kann man bis zu vier Wochen im Voraus buchen und erhält einen Rabatt von XNUMX bis XNUMX Prozent auf seine Restaurantrechnung. Erfahren Sie mehr über das Buchungstool für Wiener Restaurants.

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