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Das Wiener Restaurant Motto gilt seit Jahrzehnten als eines der extravagantesten Restaurants und Bars der Stadt. Aufgrund seiner warmen Atmosphäre, kühlen urbanen Klänge und nicht zuletzt seines Essens ist der urbane Kultort seit Jahren ein Treffpunkt mit meinen lokalen Freunden. Um mehr über sein Geheimnis zu erfahren, lesen Sie meine Rezension unten.
Das Hotel liegt im trendigen fünften Bezirk MargareteMotto hat zweifellos eine Vielzahl kleiner Kunst- und Modegeschäfte, Cafés und Restaurants in der Umgebung wegweisend gemacht. Obwohl es die Bar und das Restaurant seit mehr als 30 Jahren gibt, werden die Innenräume und die Speisekarte regelmäßig angepasst, um mit dem lokalen Zeitgeist Schritt zu halten.
Im Inneren treffen ungelöste Wände wunderbar auf feine, dunkelgrüne, samtige Polstersitze und schwarz glänzende Thonet-Kaffeehausstühle. Wenn Sie in diesem „rohen“ Wiener Stil genauer hinschauen, finden Sie immer noch einige dieser bemalten Babypuppen aus dem vorherigen Interieur, die die Wände schmücken.
Was sich nicht geändert hat, sind die ikonischen Kaffeehausstühle des ursprünglichen Interieurs des Wiener Restaurants Motto sowie die Marmortische und der Kronleuchter. Auf der Rückseite haben österreichische Künstler den nackten Wänden moderne Aktfresken hinzugefügt.
Was ist mit Essen und Trinken? Erwarten Sie vor allem ein subtiles Update der Wiener Küche sowie moderne Fusionsgerichte und -getränke: Zum Beispiel steirischen Bauernsalat mit Ackerbohnen und Schafskäse; gebackener Emmentaler mit gemischtem Salat; Schinkenfleckerl (gebackene Pasta mit herzhaftem Schinken und Käse); gebratene Wachtel; und ein wunderbar weicher traditioneller Tafelspitz (gekochtes Rindfleisch mit aromatischen Saucen).
Zum Nachtisch gibt es nichts Schöneres als die weithin empfohlenen und selbst erprobten Erdbeer- / Nougatknödel. Sogar der britische Schauspieler Jude Law genoss sie (zusammen mit Chili-Steak), als er im April 2011 in Wien war, um einen Film zu machen und Mottos 20-jähriges Jubiläum zu feiern.
Mein Tipp: Da das Wiener Restaurant Motto etwas abseits liegt, kombinieren Sie einen Besuch in diesem Restaurant mit nahe gelegenen Sehenswürdigkeiten wie dem Naschmarkt, oder gehen Sie dort am Ende Ihres Jugendstil-Spaziergang.
Preis eines Hauptgerichts: EUR 9 bis EUR 25
Standort: Schönbrunner Straße 30 (Eingang um die Ecke in der Rüdigergasse)
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 6.00 bis 1.00 Uhr; Küche von 6.00 bis 10.30 Uhr geöffnet; Samstag und Sonntag 11.00 bis 3.00 Uhr; 6.00 bis 11.30 Uhr; Küche geöffnet von 11.00 bis 2.30 Uhr und von 6.00 bis 10.30 Uhr;
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